Ouvrir son restaurant sans faire appel à papa maman

Législation
Restauration

Les aides de l'Etat et des collectivités

La FGIF (Le Fond de Garantie à l’Initiative des Femmes)

Cette aide du gouvernement est uniquement destinée aux femmes, et propose :

  • Un emprunt entre 5 000 et 50 000€ (durée de 7 ans maximum)
  • La couverture d’un prêt allant jusqu'à 80%

Vous pouvez en faire la demande si vous êtes une femme en passant par l'association France Active.

Le CAPE (Contrat d'Appui au Projet d’Entreprise)

Le CAPE accompagne les restaurateurs novices dans la reprise ou dans le lancement d’un établissement. Ce contrat, d'une durée de 1 an, correspond parfaitement à l’ouverture d’un restaurant. De plus, il est peut être renouvelé.

Le suivi proposé par le CAPE permet d'être accompagné :

  • L’étude de faisabilité de votre projet
  • La préparation de création ou reprise d’activité
  • Les aides financières qui sont mises à votre disposition
  • Les finances et le matériel

Pour en savoir plus, consultez le site du service public.

Le NACRE (Nouvel Accompagnement pour la Création ou Reprise d’Entreprise)

Le NACRE est une aide régionale de l'État qui permet d'accompagner lors de la création d'une entreprise et notamment un projet d'ouverture d'un restaurant. . pour en bénéficier il faudra donc monter un dossier auprès de la préfecture ou de l'entité qui la réprésente dans votre commune.

Les conditions pour bénéficier de cette aide sont les suivantes :

  • Avoir moins de 30 ans
  • Ou être une personne sans emploi

Il est également possible d'en bénéficier dans le cas où vous êtes employé dans une entreprise en difficulté. Pour en savoir plus : rendez vous sur le site du service public

L’ACCRE (l’Aide au Chômeur Créant ou Reprenant une Entreprise)

L’ACCRE a pour but da faciliter d'accès à l'entreprenariat pour les personnes sans emploi. Elle permet de les exonérer des taxes sociales suivantes :

  • Maternité
  • Maladies
  • Allocations familiales
  • Vieillesse

En plus de l'exonération, une prestation de conseil est proposée pour le montage financier du restaurant. Pour en savoir plus sur les démarches concernant l'ACCRE il est nécessaire de contact : Pole Emploi.

L’ACRE (L’Aide à la Création ou à la Reprise d’Entreprise)

L’ACRE permet d'être exonéré d'une partie des charges sociales pendant les premières années d'activité du restaurant.

Celle-ci est calculée selon vos revenus :

  • Pour des revenus supérieurs à 41 136 € : aucune exonération
  • Pour des revenus inférieurs à 41 136 € : 50% d’exonération
  • Pour des revenus inférieurs à 30 852 € : 100 % d’exonération

Pour bénéficier de cette aide, vous devez être :

  • Demandeur d’emploi
  • Travailleur indépendant
  • Ou bénéficiaires du RSA et de l’ASS

Si vous souhaitez lancer votre activité dans un quartier populaire, vous êtes éligible à l’ACRE.

Le formulaire et des informations complémentaires sont disponibles sur le site de l’URSSAF.

Cet article vous intéresse ? Vous souhaitez garder un œil attentif sur les tendances à l’œuvre dans le secteur de la restauration ? Abonnez-vous et retrouvez tous nos articles sur cette page.

Ces articles pourraient vous intéresser.

Comment laisser un pourboire avec une carte bancaire?

En 2023, avoir de la monnaie sur soit devient de plus en plus rare. Avec le développement des paiements sans contact pour tous les montants et les cartes bancaires dématérialisées ce phénomène de disparition des pièces au fond des poches s'est encore plus accentué. Qu'en est il des pourboires laissés dans les restaurants ? Souffrent ils de ce changement
En savoir plus

Quel KPI mettre en place pour suivre votre activité dans votre restaurant ?

Après des années compliquées pour le secteur de la restauration, il est important de mettre en place des indicateurs clefs sur lesquels se concentrer maintenant que la situation économique et sanitaire tend à se stabiliser. Cela vous permettra en tant que professionnel de la restauration de prendre les bonnes décisions pour performer tout en boostant votre rentabilité.
En savoir plus

L'I.A Intelligence artificielle dans votre restaurant

Suggestions de cartes selon votre zone d'activité, simulations des profits, suggestions pour vos clients d'après leurs habitudes de consommation, l'intelligence artificielle a aussi pris une place prépondérante en restauration. Mais jusqu'où ira t elle ? Découvrez le dans cet article !
En savoir plus
En cliquant sur “Accepter”, vous acceptez l'utilisation de cookies sur votre appareil pour améliorer la navigation sur le site et analyser l'utilisation du site. Consultez notre politique de confidentialité pour plus d'informations.

Un zeste de nos dernières
actualités
dans votre boite mail

Un condensé d'actus sur le secteur de la restauration professionnelle, sur les bons plans, les outils pratiques, ... et sur Salade2Fruits bien sûr !
Merci pour votre inscription !
Il y a eu un problème avec votre inscription...